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Aug 02, 2023

Mrs. Pasta Retira Productos De Pasta Con Carne Congelada Producidos Sin Beneficio De Inspección

WASHINGTON, 16 de octubre de 2023 – Mrs. Pasta, un establecimiento de Fort Lauderdale, Florida, está retirando del mercado aproximadamente 4,544 libras de productos cárnicos congelados que fueron producidos sin el beneficio de una inspección federal, informó el Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria del Departamento de Agricultura de EE. UU. ( FSIS) anunció hoy.

Los artículos de pasta de carne congelada no lista para comer se produjeron desde agosto de 2023 hasta octubre de 2023. Los siguientes productos están sujetos a retirada [ver etiquetas]:

Los productos sujetos a retirada llevan el número de establecimiento “EST. 45764” dentro de la marca de inspección del USDA. Estos artículos fueron enviados a un distribuidor, minoristas y restaurantes en Florida.

El problema se descubrió cuando el FSIS dio seguimiento a una remisión del Departamento de Agricultura y Servicios al Consumidor de Florida y observó productos de pasta con carne etiquetados con la marca de inspección del USDA pero con un número de establecimiento de otra instalación. El FSIS determinó que la empresa producía productos de pasta cárnica sin el beneficio de una inspección federal.

No ha habido informes confirmados de enfermedades o reacciones adversas debido al consumo de estos productos. Cualquier persona preocupada por una reacción debe comunicarse con un proveedor de atención médica.

Al FSIS le preocupa que algunos productos puedan estar en los congeladores de los consumidores. Se insta a los consumidores que hayan comprado estos productos a no consumirlos y a los restaurantes a no servirlos. Estos productos deben desecharse o devolverse al lugar de compra.

El FSIS realiza rutinariamente controles de efectividad del retiro para verificar que las empresas que retiran el producto notifiquen a sus a los clientes del retiro y que se tomen medidas para asegurarse de que el producto ya no esté disponible para los consumidores. Cuando estén disponibles, las listas de distribución minorista se publicarán en el sitio web del FSIS en www.fsis.usda.gov/recalls.

Los consumidores y miembros de los medios que tengan preguntas sobre el retiro del mercado pueden comunicarse con Umberto Costa, propietario de Mrs. Pasta, al 954-993-0842.

Los consumidores que tengan preguntas sobre la seguridad alimentaria pueden llamar a la línea directa gratuita de carnes y aves de corral del USDA al 888-MPHotline (888-674-6854) o enviar una pregunta por correo electrónico a [email protected]. Para los consumidores que necesitan informar un problema con un producto de carne, aves o huevo, se puede acceder al Sistema Electrónico de Monitoreo de Quejas del Consumidor en línea las 24 horas del día en https://foodcomplaint.fsis.usda.gov/eCCF/.

Dania Beach, Florida, EE.UU.

M45764+P45764

Tratado térmicamente - No completamente cocido - No estable en almacenamiento

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